水分吸附曲線分析儀VSA
Merter 公司研發多年之 AquaLab VSA 水分吸附曲線分析儀供完整水分與水活性關係曲線,可以選擇結合動態露點吸附 DDI 及靜態蒸氣吸附 DVS方法,為您提供完整的等吸附與去吸附曲線建立。
48小時完成製作等吸附/去吸附曲線,採用冷鏡露點及真空動態自動連續曝氣加濕或烘乾樣品,依據設定模式同時量測水活性及水分含量,自動繪製曲線。
配合MAT水分分析軟體可決定產品的關鍵水活性,解決產品微生物安全、油耗味、結塊或黏滯使產品保持最佳安定狀態,預測產品水分移動速率及口感變化,選擇包材。對於API利用等吸附曲線決定賦形劑合適的水活性與關鍵水活性、有效保存期估算、不同成分混比等吸附曲線推估、化學安定性、物理安定性、微生物安全。
軟體資料畫面
- 範圍:0.03至0.95 aw@15至50°C
0.03至0.90 aw@50至60°C - 精度:±0.005 aw
- 再現性:±0.003 aw
- 樣品重量範圍:500-5000 mg
- 溫度控制範圍:15至60°C
- 環境溫度範圍:0~60°C
- 工作濕度範圍:10-90%非冷凝
- 秤重精度:±0.1mg
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